จุดเริ่มต้นของหัวใจให้ 1 % ซีรี่ส์โรแมนติกคอมเมดี้ที่สร้างจากนวนิยายยอดนิยมของเกาหลี เรื่องราวกุ๊กกิ๊กของ อี แจอิน ผู้จัดการโรงแรมหนุ่มหล่อไฟแรง หัวแข็งใจร้อนเป็นที่หนึ่ง และที่สำคัญ เขารักความโสดเป็นชีวิตจิตใจ กับ คิม ทาเฮียน อาจารย์สาวแสนฉลาดจอมดื้อรั้น สิ่งสุดท้ายในโลกนี้ที่เธอยากจะทำก็คือ การแต่งงาน แต่เขาและเธอก็ต้องมาปวดหัวเพราะพินัยกรรมเจ้าปัญหาของคุณปู่ผู้เอาแต่ใจ ที่กำหนดให้ทั้งคู่ต้องแต่งงานกัน ทั้งที่ไม่เคยเจอะหน้าค่าตากันมาก่อน และแม้จะไม่กินเส้นกันแค่ไหน ทั้งสองก็จำต้องตกลง “ทำสัญญา” คบหาดูใจกันเป็นเวลาสิบเดือน เพื่อปลดพันธะอันวุ่นวายนี้ และช่วงเวลาเหล่านี้ ก็ทำให้หัวใจของชายหนุ่มหวั่นไหว เพราะเห็นบางสิ่งเพียง 1 % ในตัวของหญิงสาว จนเกิดอาการอยากสละโสดขึ้นมาเสียดื้อๆ...